原标题:家常菜油渣春菜煲的做法 家常菜油渣春菜煲的做法小贴士
家常菜油渣春菜煲的做法!用最简单的食材做最美味的食物,而这道家常菜油渣春菜煲这道菜适合老人和孩子吃,先将五花肉煸出油,再用油渣来炖煮春菜,春菜糯烂有味,这油渣也十分的适口。
油渣春菜煲食材
主料:春菜750g、五花肉150g
辅料:油适量、盐适量
家常菜油渣春菜煲的做法
1、五花肉焯洗一下备用。
2、将五花肉切好,锅里放入油,下锅煸炒。
3、煸至五花肉出油成油渣,将多余的油控出。
4、将春菜洗净切好,放入锅中。
5、加盐炒至煸炒出香味,再加入半小碗清水焖至春菜熟烂即可。
6、这样子一份油渣春菜煲就完成了。
温馨提示:炖煮的清水不用太多,春菜在炖煮的时候还是会出汁的。
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