追剧必备的小甜点,软软糯糯的超好吃,百吃不厌,做法简单,一看就会,想吃的跟着做起来吧!
【食材】
糯米粉50克,玉米淀粉15克,白砂糖25克,牛奶85克,黄油10克,奥利奥碎适量(碾碎备用),淡奶油180克,白砂糖10克,熟糯米粉适量(用不粘锅炒至微黄备用)
【做法】
1.将糯米粉、玉米淀粉、白砂粮25克、牛奶放入碗中,搅拌均匀后盖上保鲜膜( 表面扎几个小孔),放入蒸锅里蒸20分钟。
2.趁热不烫手的时候加入黄油,带防粘手套把糯米团跟黄油充分揉融合,揉到光滑有弹性即可。
3.淡奶油加10克砂糖打发至浓稠提起有小尖头。
白白胖胖的雪媚娘就做好啦!冷藏一下更好吃哟~
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