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层次分明!超降暑的芒果奶油棒冰做法步骤来啦
时间:2020-05-03 15:03   来源:今日头条   责任编辑:沫朵
  原标题:层次分明!超降暑的芒果奶油棒冰做法步骤来啦
 
层次分明,超降暑的芒果奶油棒冰!

  美善品之芒果奶油棒冰的用料

  芒果 750g

  淡奶油 500ml

  砂糖 50g

  芒果奶油棒冰的做法

层次分明,超降暑的芒果奶油棒冰!

  步骤1

  芒果去皮去核(净重约500g),取果肉切丁加入榨汁杯,搅拌20秒。

层次分明,超降暑的芒果奶油棒冰!

  步骤2

  取出后倒入模具位置的一半,放入冰箱冷冻3小时插入冰棒棍。继续冷冻2小时彻底凝固。

层次分明,超降暑的芒果奶油棒冰!

  步骤3

  主锅内插入蝴蝶棒,倒入淡奶油和砂糖,以速度3搅打至奶油纹路明显。(不必设定时间,需从主锅盖孔观察状态。)

层次分明,超降暑的芒果奶油棒冰!
 
  步骤4
 
  奶油放入裱花袋剪小口挤入模具中,装满后轻微震平继续冷冻约8小时等彻底凝固后,从冰箱取出用常温的水泡一下模具约30秒后取出即可享用。
 
  芒果奶油棒冰的烹饪技巧
 
  1、所用的糖量可以按照自己口味调整。
 
  2、以上材料除去损耗大约可制作10只冰棒,如需制作更多可换算材料后加量制作。

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