春天来了，一些滋补效果特别好的汤羹就不太适合喝了，比如说羊肉汤，虽然冬天很喜欢，但是现在完全喝完全不合适，很容易引起上火。这个时候，我们家的银耳就派上了用场，用它来炖汤喝，是女人们的最爱。
毕竟爱美之心人皆有之，尤其是对于女性朋友们来说，保持皮肤健康是非常有必要的。多喝银耳汤，可以起到不错的，补充胶原蛋白的效果。
正好春天比较容易感冒，我还喜欢在银耳汤里加上一些雪梨，喝起来口感更丰富，营养更全面。
也很适合给家里的孩子喝，我们家一周坚持喝2、3次，全家人别提有多喜欢了。春天进补，不妨试试这一道银耳雪梨汤，软糯香甜营养高，尤其是女人要多喝。做法非常简单，喜欢的话千万不要错过哦。
【银耳雪梨汤】
用料：银耳、雪梨、枸杞、红枣、冰糖、清水
1、要想做银耳汤，首先咱们要做的就是挑选一朵银耳，然后将其放入清水中浸泡，直至泡发的又大又好为止。
4、把剪碎的银耳放到锅里，然后把雪梨、红枣也一起放进去，接下来加入适量的清水，开大火开始煮。先用大火煮开，再用小火慢慢煮，大概煮15分钟之后，我们需要拿一把勺子，开始不停搅拌银耳。
5、一会就可以看到银耳出胶了，出胶之后的银耳会更浓郁更好喝。出胶之后，再用小火炖10分钟，最后把枸杞、适量的冰糖放进去，接着炖5分钟左右，就可以关火了。关火之后，稍微搅拌一下，即可盛出来开喝。
这道银耳雪梨汤的做法，大家看懂了吗？其实做法还是非常简单的，半个多小时就能做好，比做其他的肉汤要快多了。
而且香甜的口感，更符合女人们、小孩子的口味，营养也是极为丰富的，很适合春天来喝。如果你也喜欢的话，不如趁着有时间，自己在家做做看，保准喝一次就爱上这种味道。
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