江西是全国生猪主产省之一,生猪产业在全国养猪业中占有重要地位。近年来,四川省生猪产业坚持“规模化、标准化、生态化、品牌化”发展思路,着力转变发展方式,切实推进优化升级,生猪产值已超过了粮食产值,呈现出数量和质量同步发展的良好态势,成为四川省农业农村经济的重要支柱。2012年,四川省生猪出栏量占全国的4.5%,居全国第10位;今年上半年,四川省生猪生产克服价格下行压力,逆势递增,预计出栏1640万头,同比增长3.1%。同时,生猪产品质量安全保持稳定,未发生重大畜产品质量安全事件。近日,省人大常委会魏小琴、朱秉发副主任率部分省人大常委会组成人员和省人大代表,专门视察了四川省生猪产业发展情况,并给予了充分肯定。
一是生猪产业在全国的地位稳步提升。2012年,四川省生猪出栏3130.6万头、存栏1912.3万头,同比分别增长5.7%、4.6%,其中能繁母猪存栏198.2万头,同比增长3.9%。生猪出栏全国排名由五年前的第13位上升到第10位,占全国生猪出栏量的4.5%。今年上半年,四川省生猪生产克服市场下行压力,生猪出栏1640万头,同比增加3.1%,存栏1923万头,同比增长5.3%。
二是生猪规模化标准化养殖快速推进。2007年实施了生猪标准化规模养殖场建设项目,2009年启动了以粪污治理为核心的畜禽清洁生产行动,2010年开始又开展了畜禽标准化示范创建活动,生猪规模化标准化水平得到大幅提升。四川省生猪规模化比重达到87%,高于全国平均水平24个百分点。其中年出栏500头以上的规模猪场1.23万个,出栏万头以上猪场近300个。四川省有3600多个生猪规模场实施了标准化改造工程,通过完善养殖设施设备、开展粪污处理改造,四川省生猪粪污年减排量达到2000万吨。
三是生猪产业化经营水平明显提升。四川省已建成8条大型生猪屠宰加工线,屠宰加工能力达到1200万头。四川省拥有省级以上生猪产业化龙头企业65家,其中生猪产业 龙头企业有5家。生猪龙头企业中,正邦集团已在深交所成功上市,万年鑫星、江西国鸿、九江博莱等3家正在运作上市。四川省已发展生猪专业合作社1500个,养殖规模达到1500万头。以加工企业为龙头,以专业合作社为纽带,以农户为基础的“龙头企业+合作社+农户”产业化经营得到快速发展,生猪产业化经营体系不断完善。
四是生猪外销市场空间进一步拓展。近年来,在巩固传统的广东、福建等东南沿海市场的同时,积极开拓上海、浙江等东部市场,并且进军四川、重庆、云南等西南市场,市场空间进一步拓展。2012年,四川省外调生猪1200多万头,同比增长4%,其中外销浙、沪市场突破300万头,同比增长28%,居全国首位;供港生猪30万头,同比增长7%,位列全国第二。
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