高血脂的人能不能吃坚果?对此，不同的人有不同的看法。反对者认为，坚果大多含有油脂跟脂肪，当然不适合高血脂的人服用。赞成的人表示，坚果含有多种营养元素，对身体有益，不吃实属不该。

　　今天要告诉您的是，部分坚果适当服用，对调节血脂有着非常好的作用。

　　板栗——每天吃8枚，可以降低血液粘稠度。

　　板栗中钾元素的含量很高，每100克新鲜板栗，钾含量为442毫克。钾可以溶解血管壁上的胆固醇硬化沉积斑块，起到降低胆固醇的作用，从而降低血液粘稠度。板栗富含镁，有降低血脂的功效。板栗中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量，降低高血脂的发病率。

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