小寒，三候

　　我国古代将小寒分为三候：“一候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始鸲”。

　　【一候雁北乡】

　　古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。

　　【二候鹊始巢】

　　喜鹊在这个节气也感觉到阳气而开始筑巢了。

　　【三候雉始鸲】

　　野鸡也感到阳气的滋长而鸣叫。

 

　　小寒，习俗

　　【探梅】

　　寒冬天里，百花冬眠，唯有傲骨的腊梅在迎着风雪用力张开花瓣。

　　此时，燃红泥小火炉，品几杯滚烫的热茶，感受茶的热度与冬的寒凉。

　　【剪窗花】

　　进入小寒年味渐浓，人们开始忙着剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

　　【腊祭】

　　腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成，“腊祭”含意取其有三。

　　一是：表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念；

　　二是：祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献；

　　三是：人们终岁劳苦，此时农事己息，借此游乐一番。

 

　　小寒，饮食

　　饮食上，俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，古时，人们对小寒颇为重视。

　　【羊肉】

　　数九寒冬，吃肉暖身。这其中，当属羊肉 ，羊肉，有着“暖身第一肉”之称。

　　冬吃羊肉，可温补气血，抵御风寒，滋补身体。不过要谨记，羊肉吃多了，容易引起上火，最好搭配清热的萝卜一起食用。

　　【黄芽菜】

　　有资料记载，小寒这一天，吃黄芽菜是“老天津卫”的一项传统。

　　黄芽菜，用白菜芽制作而成。冬至后，将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，覆盖勿透气，半月后取食，脆嫩无比。

　　【萝卜】

　　秋吃果，冬吃根，作为根茎食物，萝卜最适合寒冬食用。

 

　　小寒，养生

　　1、饮食温热

　　《黄帝内经》中讲到：“春夏养阳，秋冬养阴”。

　　从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

　　2、起居要保暖

　　在起居方面，此时节要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起。

　　早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。俗话说：“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。因此，最近到立春前，入睡前都别忘记泡脚。

　　3、运动宜在日出后

　　小寒正处于季冬之月，此时阳气潜伏。

　　在精神调养方面，应宁神定志，避免情绪过于激动。保持心态乐观，莫要劳神忧事，运动项目可以选择跑步、滑雪、跳绳等。

　　小寒来了，白雪飘飘，天寒地冻，愿你天寒人不寒！

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