原标题：做西兰花火腿蛋炒饭的方法 做西兰花火腿蛋炒饭做法小贴士

    蛋炒饭制作简单省事，为了进一步追求口感和营养价值人们逐渐加入了一些其他菜品进行烹饪，西兰花火腿蛋炒饭和普通的蛋炒饭相比有以下几个特点：米饭是刚煮的，不是用隔夜的，鸡蛋需要事先炒好。美食，舌尖上的刺激与视觉上的撞击才足以称之为美食。当然这是我理解中的美食。学做家常菜网的高级厨师就交大家一种做西兰花火腿蛋炒饭的方法，足以让你了味蕾大开。下面就跟我一起行动吧!

　　做西兰花火腿蛋炒饭的方法：

　　原料：鸡蛋1个;米饭适量;西兰花2小朵;香肠1根;色拉油适量;食盐少许;

　　营养：花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

　　1、西兰花用小刀切成小朵，然后放入加有盐和油的热水中煮熟;2鸡蛋打散，加半个鸡蛋壳的清水和少许的盐充份搅拌;

　　2、为了避免恩泽专挑火腿吃，我切成了火腿碎;4米饭是刚煮的，不是用隔夜的;

　　3、先炒鸡蛋。热油，倒入蛋液用锅铲搅碎;

　　4、加入米饭，火腿粒，还有调味料，翻炒均匀;

　　5、最后加入西兰花，拌匀后即可。

　　6、小贴士：3岁以下的孩子可用肉末替代香肠。

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