据农情调查，本月仍是地产冬季蔬菜的上市旺季，更是榨菜加工原料——青菜头的采收时节，各类蔬菜上市量预计达到167万吨，比上月增长40万吨，增长31.5%，比去年同期增加15万吨左右，增长9.9%。其中：鲜食及加工青菜头的上市量将超110万吨，萝卜超10万吨，儿菜、大白菜、莲白各超5万吨，莴笋、瓢白、花菜、青菜各达2万吨以上；涪陵区、万州区的上市量将各达40万吨以上，潼南县、垫江县、渝北区各超10万吨，合川区、璧山县、江津区上市量各超5万吨。有关区县应做好应对低温、冻害等气象灾害侵袭的准备，加强苗床及设施蔬菜管理，并及时收贮加工蔬菜原料，适时发动春季大面积蔬菜生产，切实保障市场供应。(蔬菜产业科)

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