原标题:家常菜芹菜木耳炒肉做法 家常菜芹菜木耳炒肉做法小贴士
家常菜芹菜木耳炒肉做法!这道菜是一个新晋家庭主妇必会的菜,很多人经常到爱吃菜网来学习怎么做菜,今天家常菜做法的高级厨师教大家做这道菜,清淡的菜给家人吃,芹菜木耳都可以降血压,加点肉片炒出来味道很不错。下面一起来学些一下吧。
1、准备原材料,猪瘦肉切片加点料酒、盐,上点生粉备用,芹菜切段,黑木耳泡发后撕小块。
2、炒锅加热后倒入少许花生油,加入肉片翻炒至八成熟后盛出。
3、用炒肉的余油下木耳及芹菜翻炒(可适量加点水)
4、芹菜及木耳炒至断生时加入肉片一起翻炒至熟透
5、此时加入适量盐及味精调味即可出锅。
健康贴士:
经常吃青菜可以清除体内垃圾,能预防便秘,可以通便。芹菜有健胃和利尿的作用,胃功能不好的人以及排尿不通常或者排尿有灼痛感的人士可多吃。芹菜中含有大量的膳食纤维,热量低,适合正在减肥的人士吃。芹菜可以舒肝明目,还能清热去火,上火的人可以吃。
每日三餐吃适量芹菜可降血压血脂,还能保护心脑血管。注意,芹菜是叶子类的食物,表面可能有农药残留,所以吃芹菜前要反复清洗。
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